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湖北长阳:农民用山洞藏酒,10吨酒年增值30万元,准备60岁再卖

2019-08-04 来源:怪奇公社 作者:刘洪进 点击:次

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山洞藏酒,是让白酒品质不断提升的一种储存方式,但凡找到一个能藏酒的山洞,就等于找到了一个金库。

湖北长阳:农民用山洞藏酒,10吨酒年增值30万元,准备60岁再卖

乡村公路边的天藏地酒 何超摄

湖北长阳土家族自治县都镇湾镇龙潭坪村2组农民何超,就因找到一个能藏酒的山洞,而成为一个身价年增值30万的智慧农民。

何超成年后,外出深圳从事旅游工作12年,当得知洞藏酒成为热门酒后,想到自己老家就有这样的山洞。

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洞中酒坛安静老熟

何超的父亲,是开小酒作坊的。2016年,何超回到湖北长阳老家,投资40多万元,将2组腊阳溪边的一个叫岩屋的山洞进行整修,形成了一个能藏酒200吨的洞藏空间。

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洞中藏一年,相当洞外藏三年

他把自家酿造的10吨苞谷酒搬进洞中,准备60岁以后再出售。回乡这年,何超39岁,等到何超60岁,这酒洞藏时间就可达到21年。

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土家人生了儿子,要封一坛老酒结婚时开坛

这个山洞,如地下迷宫,管状洞口没有尽头,冬天最低温度14度,夏天最高温度20度,既通风,又保持一定湿度,是藏酒的好地方。

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一坛洞藏酒,开坛满室香

据悉,洞藏苞谷酒,每斤酒每年可增值15元至100元,如今已洞藏3年的10吨酒,只按每斤年增值15元计算,这10吨酒,每年均以30万元的价值递增。3年的10吨洞藏酒已升值到90多万元。

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洞藏酒增值比黄金快

洞藏酒虽然增值快,但何超也有苦恼:这么优质的洞穴,没能得到充分利用。所以,何超希望有人来参与投资藏酒。

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天藏地酒,天长地久

2019年8月2日,何超告诉记者:目前,这个岩屋山洞,取名天藏地酒,现可藏酒200吨。但这个洞很深,如果再往里整修数百米,这个洞至少可藏酒2000吨以上,前景十分可观。

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