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玩蜂农民杜启林 “我的蜂蜜20年保质期”

2014-08-19 来源:中国官网 作者:刘洪进 点击:

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玩蜂农民杜启林 “我的蜂蜜20年保质期”

“我的蜂蜜20年保质期”
玩蜂农民杜启林
 
玩蜂农民杜启林 “我的蜂蜜20年保质期”

听说过玩石头玩邮票玩狗的,没有听说过玩蜜蜂的。湖北省宜都市高坝洲镇曾家岗村9组农民杜启林把蜜蜂当宠物玩,一玩就是41年。他不仅谙熟蜜蜂的习性,还摸索出了一套养蜂秘诀,成为数十个蜜蜂散养户的“师傅”。杜启林说:“玩蜂,有乐趣,有收入,益健康,大家一起玩才有趣。”
 
(小题)一笼蜜蜂,相当10个农民在田里干活
 
杜启林生于1947年3月24日,高中毕业后便回家种地。当年,农民干一天活,只有1角多钱,而蜂蜜卖到9角钱1斤。杜启林一家9口,就他一个劳动力,无吃无穿,当计工员的他很快悟出了养蜜蜂是解决家庭困难的最好办法。
1974年3月的一天,杜启林在宜都市红花套镇大溪收了四笼土蜂(中蜂),一个花期就卖了30多元,一家老小的吃穿困难得到了缓解。从此,杜启林爱上了蜜蜂,把蜜蜂当宠物一样养。
那时,养蜂即使再赚钱也是不能多养的,否则就要被割“资本主义尾巴”。
杜启林经常被生产队派出去搞国家基本建设,但他人走到哪里,他都把4笼蜜蜂挑到哪里,白天蜜蜂在外采蜜,晚上归家,所以,每次出门,杜启林都选择在夜间搬运蜜蜂,有时路途较远,杜启林几乎整夜不睡,直挑得精疲力竭两眼冒花,但一想到一家人的生计,想到蜜蜂带来的乐趣,他又精神焕发眉开眼笑。
改革开放后,养蜂不再是资本主义的尾巴,而是勤劳致富的一种方式,杜启林在劳动之余,逐步护大规模,到2009年腊月,他的蜂群已发展到29笼。
随着年龄增长,杜启林先后患上骨质增生和腰痛病,基本丧失了劳动能力。于是,他决定由过去业余玩蜂,开始专业玩蜂,实现玩蜂养家,玩蜂健体,玩蜂治病,玩蜂娱乐的目标。
杜启林发现,土蜂的产糖量远不及意蜂多,于是决定改养意蜂。2009年腊月27日,杜启林花1200元在一个外地养蜂人手中卖下了四笼意蜂,开始了意蜂的养殖。丰富的养蜂经验,使杜启林很快形成小规模,达到50余笼。他养的蜜蜂,性格温顺,抗病力强,蜂王产子多,蜂巢产蜜多。
渔洋溪是跨越点军区艾家镇和宜都市红花套镇的一条河,两岸林田遍布,香花繁多,每年在柑橘花开时节,杜启林就要把50余个蜂笼移至柳林村,在一个废弃的屋子里,与老伴胡英昌一住就是小半年。
杜启林说:“这小半年,天天有事做,月月有糖收,花期不同,蜜的功能也不尽相同,3月主要是菜花蜜,5月是柑橘花蜜,6月是黄荆条花蜜,7月是刺秋树蜜,9月是五倍子花蜂,10月是菊花蜜,10月以后,蜜蜂就休息了,等到第二年春天再出来工作。”
 
(小题)岩蜂蜜、野蜂蜜,都是假蜂蜜
 
爱研究,爱探索,是杜启林的性格,也使杜启林成为养蜂行业的行家里手。杜启林说:“蜜蜂产糖,从花间采蜜到运到蜂巢,再将水气风干,是一个完整的链条,所产的蜂蜜有它的自然形态,任何弄虚作假都能一眼识破。”
2011年7月的一天,一个中年妇女拿着一桶蜂蜜在宜昌市点军区艾家镇柳林村路边叫卖,她向围观的人说:“这是修高速公路炸山炸出来的蜂糖,是真正的野蜂蜜,营养丰富超过家蜂蜜。只卖15元一斤。”
正在柳林胡大元家吃饭的杜启林听到叫声,出来观看,用筷子沾了一点放入舌尖,马上判断出这是假蜂蜜。杜启林说:“你这是杂糖加香精和色素做好的假蜂蜜,刺舌头。你不赶紧走,我就报警了。”这个妇女马上慌张起来,说:“大哥,你怎么说我这糖是假的啊?”杜启林说:“我养了几十年蜂,连假蜂蜜都认不出来?”这个妇女说:“你真是个懂的,这也是别人给我的,我送给你喂蜂子吧。”杜启林说:“你这个假糖喂蜂子都不行,喂人不会死,喂蜂子说不好说了。”听完这话,妇女将假糖倒进溪沟,灰溜溜地走了。
2014年5月的一天,杜启林在高坝洲集镇菜市场买菜,发现一个中年男人正在卖“岩蜂糖”。他叫喊道:“岩蜂糖,与打粑糖一样的岩蜂糖。是在悬涯上采的。”
只见这糖是结晶状的,上面有青苔还有几只死蜜蜂。不一会,卖“岩蜂糖”的男子前聚集了不少人。
杜启林走过去一看,当场揭露,说:“蜂蜜是植出排出的物质,不会结硬晶,你这糖可以吃饱,但不是蜂蜜。”
周围的人纷纷问杜启林,这是什么糖,杜启林说:“这是用冰糖加色素做的,几个死蜂子和青苔都是为了掩人耳目。这种假糖只有甜味,能吃饱,真蜂糖不能吃多,吃多了会醉的。”这个中年男人觉得没趣,悄悄跑了。
杜启林走到哪里,便会教人辨别真假蜂蜜,使许多人避免了损失。
 
(小题)乐于助人,帮助近邻提高养蜂技术
 
玩蜂农民杜启林 “我的蜂蜜20年保质期”

“时间久了,就能听懂蜜蜂的语言。”杜启林说。
玩蜜蜂,养蜜蜂。不知不觉,杜启林由26岁的小伙子转眼变成了年近7旬的老汉,摸索出了一套科学的养蜂经验。杜启林说:蜜蜂往厕所里飞,是说缺盐了;蜂王不肯产子,说明缺花粉了;蜜蜂发恶射人,说明蜜蜂病了;蜜蜂在家不出门,说明要下大暴雨了;蜜蜂在笼前笼后飞不进笼,说明要地震了。
蜜蜂群体,是“母系社会”,蜂王,是产子的母蜂,具有至高无上的权利,吃靠喂,身边的5至7个警卫,蜂王出走,群蜂尾随。雄蜂一辈子只过一次喜事,办完喜事就死了,未交配前,除了吃糖,就是用翅膀吹干蜂蜜中的水份,因此,雄蜂常常被当着懒汉赶走。而蜂王却可以活5年。
蜜蜂分工很细:有守门蜂、采花蜂、采蜜蜂、含水蜂、清洁蜂、蜜粉蜂、喂王蜂、警了蜂、探路蜂等。
杜启林不仅对蜜蜂的习性了如指掌,也摸索出了一套治疗螨虫、棉虫的经验。最了不起的,是杜启林的“蜂王优选法”:他选择繁殖率高、产糖高的蜂王卵作为新蜂王的培养对象,定位培育,按需培育,大大提升了产糖量。
据杜启林介绍,现在他共有蜜蜂52桶,每年产蜜1500公斤以上,收入5万多元。由于他的蜂蜜质量好,每年都是过路的和周边农民买完。
经常有人问:“你的蜂蜜有多长时间保质期?”杜启林说:“保质期最少20年!我的糖浓度都在40度以上,不掺任何其他杂质,所以敢打保条。”
点军区柳林村2组85岁老人孟道喜,是一位抗美援朝老兵,年年在杜启林养蜂地打糖,每年体检,老人的身体一点毛病都没有,医生问,“你到底每天吃的什么啊,身体这么好!”孟道喜总是说:“就是坚持吃杜启林的蜂糖,胃不舒服,喝点就好了,感冒了喝点也好了,比吃药管用。”
养蜂出名了,很多人请杜启林指导养蜂技术,只要有时间,杜启林去农家看,并毫不保留地教养蜂技术。柳林3组胡振富有2笼土蜂,不产糖,杜启林指导胡振富把蜜蜂要养好,有糖取糖,无糖喂糖,这样蜜蜂才能年年产糖,同时,教他如何防治病虫,使胡振富家蜂蜜得到了可观收入。
渔洋溪村三组田婆婆农庄87岁老婆婆田祥菊想养点蜜蜂,杜启林知道后,主动帮助选择放蜂笼的地点,帮助买蜂笼,帮助培育优良蜂王,全程指导养蜂过程,2014年7月24日,杜启林从宜都市养蜂协会帮助田婆婆买回了10套蜂笼,决定帮助田婆婆在明年实现10套笼都养上意蜂的计划。(图文:刘洪进)
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